Milchviehhaltung |
Geschrieben von Lutz Menzel | |
Boxenlaufstall Im 1999 neu erbauten Boxenlaufstall finden unsere Kühe optimale Haltungsbedingungen vor. Beste Licht- und Luftverhältnisse, freie Bewegungsmöglichkeiten, weiche und bequeme Liegeboxen, frisches Wasser und ganztägig zugängliches Mischfutter haben das Wohlbefinden der Kühe deutlich gesteigert. Die Herdenleistung konnte im neuen Stall auf über 9000 kg pro Tier und Jahr angehoben werden. Bei der Haltung der Milchkühe ist es das Ziel, ein Höchstmaß an Wirtschaftlichkeit zu erreichen. Dies unter besonderer Beachtung der Tiergesundheit.
FuttermittelDie Produktion von hochwertigen Wirtschaftsfuttermitteln, Grassilage, Maissilage und etwas Heu, ist Voraussetzung, um bei sinkenden Milchpreisen noch einen positiven Deckungsbeitrag aus der Milchviehhaltung zu erwirtschaften. Erstmals werden wir im Wirtschaftsjahr 2016 Ackerbohnen anbauen, um so unser eigenes Eiweißfutter zu produzieren. Eine kleine Besonderheit ist der Einsatz von Salatabfällen in der Rinderfütterung. Ein ortsansässiger Betrieb zur Produktion von Frischsalaten liefert uns kostenlos Salatabfälle. Ein sehr schmackhaftes Futter, dass von unseren Tieren sehr gern gefressen wird. Seit über 10 Jahren legen wir auf unseren Ackerflächen einen Maissorten- Demonstrations-Versuch an. Die Saatzuchtfirmen stellen uns in jedem Frühling ihre interessantesten Neuzüchtungen zur Aussaat zur Verfügung. Wir bauen diese Sorten an und im Herbst kurz vor der Ernte, laden wir die interessierten Landwirte zu einem Maistag ein. Das optische Erscheinungsbild und die Ergebnisse der Landessortenversuche geben den Landwirten eine wertvolle Entscheidungshilfe bei der Auswahl der Maissorten für den eigenen Betrieb. Erstmals zur Ernte 2008 sind auch 10 Maissorten in ihren Erträgen exakt beurteilt worden. Durch einen Unimog mit vorgebautem Maishäcksler und einem aufgebauten Wiegebunker konnten die Erträge genau ermittelt werden. Proben der einzelnen Sorten wurden dann auf TM und Inhaltsstoffe untersucht. Im Jahr 2015 hatten wir 64 Silomais-Sorten im Anbau. Wenn Sie Interesse haben den Maistag auch einmal zu besuchen, können Sie hier Kontakt mit mir aufnehmen. Unterstützt werden wir bei unseren Bemühungen für eine erfolgreiche Rinderhaltung durch die landwirtschaftliche Unternehmensberatung Westphal.
FütterungDie Fütterung erfolgt mit einem eigenen Futtermischwagen. Die Mischration ist so zusammengestellt, dass die Kühe etwa 26-28 L Milch täglich geben können. Tiere, die eine höhere tägliche Leistung haben, erhalten individuell Kraftfutter aus einer Abrufstation. Unsere Kühe tragen an einem Halsband einen Transponder. In der Abrufstation werden die Kühe durch den Transponder erkannt und es wird dann jeder Kuh die Kraftfuttermenge zugeteilt, die ihrer Milchleistung entspricht. Über ein Eingabeterminal wird die Kraftfuttergabe für jede Kuh festgelegt. Alle 4 Wochen erfolgt eine Milchkontrolle. Die Milchmenge jeder Kuh wird gemessen, es wird eine Probe gezogen und die Milch jeder einzelnen Kuh wird auf Fettgehalt, Eiweißgehalt und Zellzahl untersucht. Nach jeder Milchkontrolle wird die Kraftfuttergabe der Milchleistung angepasst. Unsere Kühe werden zweimal täglich in einen Doppel-Sechser Fischgräten-Melkstand (DeLaval Duo-Vac) gemolken. Die Milch wird gekühlt und in einem 8000 L Milchtank gelagert. Die Abholung durch die Meierei Hansa Arla erfolgt alle zwei Tage.
|